Jaké účinky má pití vody z měděné sklenice

Už od pradávna lidé uctívali měď jako zázračný prvek, věřili v její léčivé účinky a skladovali vodu právě v měděných nádobách. Podle starověké indické medicíny, Ájurvédy, má voda uložená v měděných nádobách schopnost regulovat energii v našem těle.

Voda z měděných nádob, je nový trend, který propaguje uchovávání pitné vody v měděných džbanech nebo měděných lahvích. Tato praxe, zakotvená v indickém systému holistické medicíny Ájurvédy, má starobylé kořeny a nyní zažívá rostoucí popularitu.

Účinky a benefity měděné vody

Čím vlastně je voda z měděných nádob? Tuto speciální vodu musíte vyrobit sami tím, že ji budete skladovat v měděné nádobě. Měď je stopový prvek, což znamená, že tělo potřebuje jen minimální množství tohoto prvku. Hraje klíčovou roli v několika základních funkcích našeho těla, například v produkci energie, tvorbě pojivových tkání a v chemickém systému mozku. Měď se běžně nachází v potravinách jako jsou mořské plody, ořechy, semena, brambory, celozrnné výrobky, tmavá čokoláda a maso z orgánů.

Zastánci této praxe tvrdí, že skladování vody v měděných nádobách umožňuje, aby se měď přirozeně uvolňovala do vody. Přestože nedostatek i přebytek mědi může být škodlivý pro zdraví, nedostatek mědi je poměrně vzácný. Například průměrná americká strava splňuje nebo dokonce překračuje denní doporučenou hodnotu mědi, která je stanovena na 0,9 mg.

  • Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje maximálně 0,47 mg mědi na šálek (2 mg na litr) vody. To zajišťuje, že nebude překročena přípustná horní dávka 10 mg denně.
  • Pokud jde o vodu skladovanou v měděných nádobách, dokonce i po dobu až 16 hodin, studie ukazují, že množství vyluhované mědi je hluboko pod bezpečnostními limity WHO.

Voda uložená v měděných nádobách má přirozený dezinfekční účinek.

  • Odstání vody v měděné nádobě může zničit všechny mikroorganismy, plísně, houby, řasy a bakterie, které se v ní mohou vyskytovat a mohou být škodlivé pro naše tělo. Proto je tato voda ideální k pití. Kromě toho, voda uložená v měděné nádobě po dobu přes noc nebo alespoň 4 hodiny získává od mědi určité kvality.
  • Měď je klíčový stopový minerál, který je nezbytný pro zdraví člověka. Má antimikrobiální, antioxidační, antikarcinogenní a protizánětlivé vlastnosti a navíc pomáhá neutralizovat toxiny. Měď také stimuluje mozek, zlepšuje jeho funkci a pomáhá předcházet záchvatům.
  • Domácnosti, které nemají vodovodní potrubí, jsou často nuceny uspokojovat potřeby vody skladováním v domácnosti, čímž je voda náchylná ke kontaminaci viry. Skladování v měděných nádobách může potenciálně zabránit tomuto typu kontaminace.

Podle Ajurvédy je vypití vody odstáté v měděné nádobě ráno na lačný žaludek prospěšné k vyrovnání všech tří dóš (vátu, pittu a kaphu). Toto zajistí správné fungování orgánů a metabolických procesů. Máte-li zájem o detoxikaci žaludku, zkuste ráno na lačný žaludek vypít velkou sklenici odstáté vody.

button-newsletter-blog2cz

Seznam možných účinků:

  1. Antibakteriální efekt: Různé výzkumy potvrzují, že měděná voda má schopnost zničit mikroorganismy, včetně bakterií, čímž může sloužit jako účinný prostředek k dezinfekci a čištění pitné vody.

  2. Podpora detoxikace: Odstátá voda v měděných nádobách se považuje za prospěšnou při detoxikaci organismu, protože měď má schopnost neutralizovat toxiny a podporovat eliminaci škodlivých látek z těla.

  3. Zlepšuje trávení: Ajurvédská medicína tvrdí, že pití vody z měděných nádob může pomoci regulovat trávicí systém a podpořit správné fungování orgánů.

  4. Antioxidační vlastnosti: Měď obsahuje antioxidační prvky, které mohou pomoci chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.

  5. Posílení imunitního systému: Některé studie naznačují, že pravidelné užívání měděné vody může podpořit imunitní systém a pomoci organismu bojovat proti infekcím.

  6. Zlepšuje stav pokožky: Měděná voda může mít prospěšný účinek na pokožku, pomáhajíc při zmírnění akné a zlepšování textury pokožky.

  7. Regulace hormonální rovnováhy: Měď hraje důležitou roli v produkci hormonů a jejich regulaci, což může pomoci udržovat hormonální rovnováhu v těle.

  8. Podpora zdravého srdce: Některé výzkumy naznačují, že pití vody z měděných nádob může pomoci udržovat zdraví srdce a krevních cév.

  9. Zlepšuje kognitivní funkce: Měděná voda může stimulovat mozek a podpořit jeho rychlejší a efektivnější fungování.

Tyto účinky vycházejí zejména z role jakou měď hraje v našem organismu.

pH měděné vody

ph voda

Podle některých studií může skladování vody v měděných nádobách vést ke zvýšení úrovně pH vody, čímž se voda stává zásaditější.

Když voda sedí v měděné nádobě delší dobu, ionty mědi se vyluhují do vody, což vede k chemické reakci. Tato reakce může zvýšit koncentraci hydroxidových iontů (OH-) ve vodě, což následně zvyšuje hladinu pH, čímž se voda stává zásaditější.

Zvýšení pH ze 7 na 8 po přibližně 12 hodinách je v rozsahu, který pozorovaly některé studie. Je však důležité vzít v úvahu, že změna pH se může lišit v závislosti na faktorech, jako je typ měděné nádoby, počáteční pH vody a specifické podmínky skladování.

Benefity vody z měděných nádob jsou zatím podloženy jen málo vědeckými studiemi. Jediným významně prokázaným účinkem mědi je její antibakteriální účinek. Studie naznačují, že skladování vody v měděných nádobách může zabíjet bakterie, které mohou způsobit průjem. To může být obzvláště užitečné pro jednu miliardu lidí na světě, kteří nemají přístup k bezpečné pitné vodě. Kontaminovaná voda totiž může obsahovat velké množství bakterií (Vibrio cholerae, Shigella flexneři, Escherichia coli a Salmonella typhimurium), které způsobují průjem – jednu z hlavních příčin úmrtí v rozvojových zemích.

Proč používat pouze studenou vodu?

Studená a vlažná voda je lepší volba při používání měděných sklenic z několika důvodů:

  • Teplotní citlivost: Měď je vysoce vodivý materiál, a když nalijete horký nápoj do měděné sklenice, ten se může zahřát, což způsobuje nepohodlí a riziko popálení.
  • Změna chuti a kvality: Měděný kov může reagovat s kyselinami v nápojích a způsobit změnu chuti a kvality nápoje.
  • Nadměrný příjem mědi může vést k toxicitě, což má za následek nevolnost.
  • Používání měděných sklenic na krátkodobou nebo příležitostné bázi nemusí způsobit problémy, ale dlouhodobé nebo časté vystavení horkým nápojům v měděných sklenicích zvyšuje riziko toxicity mědi.
  • Při konzumaci teplých nebo horkých nápojů je lepší sáhnout po šálcích vyrobených z materiálů určených pro vysoké teploty, jako je keramika nebo žáruvzdorné sklo.

Upozornění:

Měď je stopový prvek, což znamená, že jí potřebujete jen minimální množství. Pamatujte, že dlouhodobé vystavení vysokým dávkám mědi může způsobit otravu mědí, což se projevuje nevolností, zvracením, bolestmi břicha a průjmem. Může to dokonce vést k poškození jater a onemocnění ledvin. Pokud chcete vodu z měděných nádob vypít, doporučuje se omezit její denní množství na cca 3 sklenice (710 ml).

Krátký návod jak pečovat o měděnou sklenici doma:

  • Nepoužívejte chemický saponát nebo drátěnou houbu, abyste zachovali jejich vzhled.
  • Místo toho, vyždímejte polovinu citronu do nádoby a nechte šťávu působit.
  • Potom opláchněte čistou vodou.

 

Zdroje: