Ajurvédské potraviny
Ájurvédské potraviny jsou suroviny z ájurvédské kuchyně. Najdete tu koření, čaje, kávu i chai, ghee, chutney, masaly a bylinné pasty.
.jpg)
Co najdete mezi ájurvédskými potravinami
Ájurvédské potraviny patří ke stravě a životnímu stylu, který vychází z tradiční indické nauky. K oblíbené klasice patří mungo dál, basmati rýže, ghee a ájurvédský cukr. V kuchyni se pojí s kořením, čaji a dochucovacími pastami.
Typy potravin v kategorii
- Koření a směsi (masala)
Jednodruhové koření i hotové masaly na ochucení jídel.
- Čaje, káva a nápoje
Bylinné čaje, bezkofeinové kávoviny a nápoj chai.
- Ghee, chutney a pasty
Přepuštěné máslo, dochucovací pasty a chutney do indické kuchyně.
- Churna a chyavanprash
Sušené práškové směsi a koncentrované bylinné pasty.
Ájurvédské potraviny jsou součástí běžného vaření. Koření, ghee a čaje tu popisujeme jako součást kuchyně a tradice, ne jako náhradu pestré stravy.
Přehled kategorií
Často kladené otázky (FAQ)
Patří sem koření, čaje, káva, nápoj chai, ghee, chutney, masaly, churna, chyavanprash a oleje, které v ájurvédské kuchyni tradičně patří ke stravě.
K oblíbeným značkám patří Cosmoveda, Classic Ayurveda, Yogi Tea a Maharishi Ayurveda.
Oblíbenou klasikou jsou mungo dál, basmati rýže, ghee, chyavanprash a ájurvédský cukr.
Koření a masaly slouží k ochucení jídel. Dodávají chuť a vůni pokrmům podle tradičních indických receptur.
