Finck Naturkost Ghee 100% bio ajurvédské máslo 220 g, 480 g

Finck Naturkost Ghee 100% organické ajurvédské máslo ghí 220 g, 480 g

Ghee je 100% bio propuštěné máslo bez vody, mléčných bílkovin a mléčného cukru – čistý máselný olej. Má intenzivní a lahodnou vůni másla a jeho chuť má jemnou oříškovou vůni s jemným sýrovým nádechem.

Ghí není tak hutné nebo krémové jako máslo, ale spíše jemné a krystalické. Je možné jej kombinovat se všemi druhy potravin a přísad.

Ghí je životní elixír podle starých tradičních ajurvédských receptů. Je to skutečně „Slow Food“ – bez průmyslového zpracování. V ájurvédské kuchyni se Ghí používá místo másla, oleje nebo tuku. Podporuje Agni, oheň trávení a je lehce stravitelné.

Je výživné, podporuje dobré zdraví a lze jej ohřívat bez ztráty kvality. Kromě toho je velmi bohaté a může se skladovat bez chlazení. Ghí uleví  trávicímu systému.Toxiny v našich potravinách mohou být vázány použitím Ghee, takže lze podpořit dobrou kondici až do vysokého věku.

Ghee se k přípravě jídla používá již tisíce let. V žebříčku lehce stravitelných potravin zabírá Ghee 1. místo před máslem, rostlinnými oleji či živočišnými tuky.

Tipy k použití Ghee:

• Na vaření, pečení, dušení, smažení i pečení.
• Pro jemné pražení koření, aby mohli rozvinout své plné aroma.
• Ideální pro vaření v páře, protože zachovává vitamíny.
• Ke zjemnění hotových jídel, například zalití zeleniny, rýže nebo obilovin.
• Na topinkách s bylinkami a pepřem.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

• Energie: 3763 kJ / 899 kcal
• Tuk: 99,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 65,8 g, polynenasycené mastné kyseliny: 24,3 g, mononenasycené mastné kyseliny / 3,6 g více
• Sacharidy: 0,0 g, z toho cukr: 0,0 g
• Bílkoviny: < 0,1 g
• Sůl: 0,0 g

VLASTNOSTI A SLOŽENÍ

• Složení: 99,7% čistý máslový olej z certifikovaného ekologického pěstování Bioland.
• Obsah: 220 g, 480 g
• Alergeny: obsahuje kravské mléko
• Důležité: Chraňte před světlem, v suchu, při pokojové teplotě.