Koushun Shizuoka Oolong 2025 japonský oolong čaj 50 g

Koushun Shizuoka Oolong 2025 je japonský oolong čaj z kultivaru Koushun (香駿), který je znám svým výrazným aroma a vyváženým chuťovým profilem. Čaj pochází z prefektury Shizuoka, kde se pěstování čaje opírá o dlouhou tradici a specifické klimatické podmínky. Díky lehké oxidaci nabízí kombinaci svěžesti, květinových tónů a jemné sladkosti.

Čaj je dostupný ve formě sypaných lístků, které jsou jemně zkroucené a mají olivově zelenou barvu. Po zalití vytváří čirý světle zelený nálev s výrazným aroma.

Chuťový profil:

• květinové aroma
• svěží chuť s jemnou sladkostí
• tóny bylin, cukrového hrášku a hrušky
• snadná mineralita a hladký závěr

Použití

Čaj je vhodný pro každodenní pití i pro vědomé ochutnávání pomocí tradičních metod přípravy. Obsahuje přirozeně se vyskytující antioxidanty, které mohou podporovat celkovou rovnováhu organismu.

Příprava Gong Fu Cha:

• 5 g čaje na 100 ml vody
• teplota vody přibližně 90 °C
• první nálev 45 sekund, další podle chuti

Příprava v čajníku (1 litr):

• 5 g čaje na 1 litr vody
• teplota vody přibližně 90 °C
• louhování 2 až 3 minuty

Porovnání s podobnými produkty

Ve srovnání s klasickými čínskými nebo tchajwanskými oolongy má japonský oolong lehčí a svěžejší charakter. Oproti zeleným čajům nabízí komplexnější aroma a jemnější sladkost bez výrazné hořkosti.

Cílová skupina

Čaj je vhodný pro milovníky oolong čajů, fanoušky japonských čajů i uživatele, kteří hledají jemnější a aromatický čaj. Vhodný je pro začátečníky i pokročilé díky vyváženému chuťovému profilu.

Skladování

Čaj se doporučuje skladovat v suchu, temnu a při stabilní teplotě, mimo vlhkost a silné pachy. Po otevření balení je vhodné uchovávat jej v uzavíratelné nádobě, aby si zachoval své aroma a kvalitu.

Vzhledem k limitované produkci může být tento čaj vhodný také jako dárek nebo jako součást sbírky čajů pro znalce.